VENITE A PROVARE I NOSTRI FRITTI E NOI VI OFFRIAMO DA BERE!!!
Un semplice modo per darVi il benvenuto come i nostri nuovi clienti e per ringraziare della fiducia quelli che gia lo sono.
Stampa questa pagina e presentala entro il 16 ottobre 2011 - acquistando uno dei nostri cartocci, il primo drink* Ve lo offriamo noi!
* potrete scegliere tra: flute di prosecco o di vino, peroncino, coca cola, fanta, sprite, sanbitter, crodino, campari soda, aperol soda, toniche, succo di frutta, the freddo e acqua.
L'ATTENZIONE ALLA QUALITA' PREMIA
Immancabile ogni giorno, Adriano, con cura maniacale sostituisce l'olio dalle instancabili friggitrici. Questo è uno dei segreti che fà la differenza, tra IL CARTOCCIO di Corso Vittorio, e le migliaia friggitorie di Roma.
IL PROFUMO CHE FUORIESCE DAI CARTOCCI SEMPRE CALDI E' INEBRIANTE
IL CARTOCCIO nasce da un idea di Adriano Troiani, in un locale anonimo, sempre vuoto, in una posizione difficile da avviare.
Con la tenacia e l'attenzione alla qualità, Adriano è riuscito a farsi conoscere ed a lanciare un nuovo modo di gustare il fritto, AL CARTOCCIO.
Una volta immerse nell'olio bollente verdure pastellate, calamari o olive ascolane vengono cotte al punto giusto e immediatamente una volta scolate e avvolte in un cartoccio di carta paglia assorbente, pronte al consumo.
L'attenzione sta nel vendere solo ciò che è bollente e appena fritto.
Mai vi capiterà di mangiare un fritto che abbia più di 8 minuti!
Il tutto è sempre con l'immancabile supervisione della Signora Bruna, mamma di Adriano.